景德鎮陶瓷大學作為中國唯一以陶瓷命名的多科性大學，其產品設計專業依托百年陶瓷文脈，在日用陶瓷制品設計領域形成了獨特的教學體系與創作生態。該專業不僅傳承了景德鎮千年制瓷技藝，更將現代設計理念融入日常器物之中，培養出大批兼具工匠精神與創新視野的設計人才。

一、歷史與定位
景德鎮陶瓷大學產品設計專業可追溯至1910年創辦的中國陶業學堂，歷經百年發展，現已成為國家級一流本科專業建設點。專業以“日用陶瓷制品”為核心方向之一，聚焦人們日常生活中的餐具、茶具、儲物器皿等品類，強調“生活美學+功能實用+工藝適配”三位一體的設計原則。立足景德鎮、輻射全國、面向世界，致力于讓傳統陶瓷產業通過設計升級走向高端化、個性化、國際化。

二、課程體系與培養模式
專業構建了“基礎造型—材料工藝—設計思維—市場轉化”的遞進式課程鏈。核心課程包括：日用陶瓷設計、陶瓷造型基礎、釉料與裝飾、人機工程學、產品語義學、陶瓷3D打印與傳統成型（拉坯、注漿、壓坯）、品牌與用戶研究等。學生在掌握泥、釉、火特性的基礎上，學習如何設計適合批量生產又保有手作質感的日用品。

實行“工作室制+項目驅動”教學。每間工作室由專業教師或國家級非遺傳承人領銜，帶領學生完成從市場調研、草圖發散、模型制作到燒成測試的完整流程。高年級學生需進入校企合作基地，為陶瓷品牌開發實際產品，并參與景德鎮國際陶瓷博覽會等展覽。

三、設計理念與典型實踐
該專業主張“用日常之美醫治生活”。日用陶瓷制品設計不再局限于傳統梅瓶或青花盤，而是融入模塊化、減量化、情感化等當代理念。例如：設計可堆疊收納的辦公茶具、單手方便開啟的老年粥碗、運用絞胎紋理減少彩繪工序的環保早餐套裝等。

在材料創新方面，學生探索建筑廢瓷再生陶、抗菌釉日用器皿、輕薄透光骨質瓷等方向。裝飾工藝著重解決“手繪不可控性與日常食品安全”的矛盾，如開發釉下彩貼花、結晶釉自裝飾等技法。值得一提的是，師生創作的“勝利杯”茶具系列曾作為國禮，而“無我茶會”生態陶器則批量用于民宿場景。

四、產學研與行業影響
景德鎮陶瓷大學產品設計專業通過校企合作聯盟，與湖南華聯瓷業、江蘇高淳陶瓷等上市公司合作開發酒店、餐飲專用瓷。近五年，師生獲中國設計紅星獎、德國紅點獎之陶瓷類獎項數十項，學生創辦的“汀壺”“尚器”等日用陶瓷品牌走向年輕消費者。

專業定期舉辦“日用陶瓷設計周”，發起生活多樣性設計工作營，邀請日本、丹麥、意大利學者工作訪，交流陶瓷日常美學的跨文化表達。作為南昌-景德鎮申遺項目的智力支持單位，該專業堅持以日用陶瓷為載體，讓千年瓷都的智慧流入現代人的廚房與茶席。

五、未來展望
面向可持續消費，專業將重點突破低能耗窯爐和修復設計、智能家居與陶瓷收納、可降解陶瓷食品接觸材料等前沿課題。目的不僅讓別人喜歡自己喝水的杯子，更要實現陶瓷日用品的理性傳承和大規模國際化。未來十年，始于景德鎮?；盏哪峭浑b器匠哲學課旁，將持續輸出兼具溫度和秩序的本土化全球設計。